Řepa, mrkev a celer v pomazánce

Množství pro 4 osoby

Tak by to chtělo k tomu tousťáku nějakou pomazánku, ne? Zkusila jsem rozmixovat řepu, mrkev a celer a přidat cottage. Zkuste to taky. Moc příjemně mě pomazánka překvapila. Navíc ta barvička!

#řepa 1 střední kus

#mrkev 2 střední kusy

#celer 1/4 bulvy

#cottage sýr

#citrón šťáva ze čtvrtky

#sůl

#pepř

Všechnu zeleninu oloupejte a nakrájejte na kostky. Ty potom umixujte na pyré. Vmíchejte sýr, citrónovou šťávu, osolte a opepřete.

Hotovou pomazánku namažte na opečený toust a ozdobte jarní cibulkou nebo pažitkou.