Množství pro 2 osoby
Jednoduchá pomazánka z pár ingrediencí. Díky mrkvi je taková pěkně "kousavá" a barevná. Nevynechávejte pórek a citrón na ozdobu, přišli byste o polovinu chuti.
#tvaroh plnotučný 200 g
#mrkev 1 větší kus
#jogurt bílý 1 lžíce
#sůl 1 lžička
Můžete použít i černou, jako jsem to udělala já. Dodá takové lehce kouřové aroma.
#pór zelená část zhruba 10 cm
#citrón chemicky neošetřený ideálně v biokvalitě, stačí pár tenoučkatých plátků
Mrkev nastrouhejte na jemném struhadle a smíchejte s tvarohem a jogurtem. Osolte a namažte na kváskový chléb nebo domácí houstičky. Ozdobte pórkem a citrónem.
Comments